Turbózd fel agyad teljesítőképességét!

Tápanyagok, melyek az agyat éltetik

A megfelelő vitaminok, ásványi anyagok és táplálékok bevitele a legfontosabb tényező az agy működésének szempontjából, melyek elsősorban kiegyensúlyozott táplálkozással biztosíthatóak. A tápanyaghiány figyelmeztető jelei hamar megmutatkoznak az ún. kognitív (gondolkodási) képességek működésében, így ha az alábbiakat tapasztalod, mindenképpen tegyél a lehetséges kiváltó okok megszüntetése ellen pl. több pihenéssel, testmozgással,  vitaminok pótlásával, egészséges táplálkozással.

A tápanyaghiány tünetei az agy működésének szempontjából:

• rossz emlékezőképesség
• tanulási nehézségek
• kommunikációs képesség romlása
• hiperaktivitás vagy éppen az ellenkezője: teljes kimerülés
• ingerlékenység, hangulatingadozás

Gondolnád, mennyi mindenre van szüksége az agynak a megfelelő működéshez? Ezek bevitelére figyelj, ha szeretnéd kivédeni a fenti tüneteket!

Vitaminok: 

• B-komplex vitaminok: Általuk képes az agy és az idegrendszer elégségesen működni, ezen kívül komoly szerepük van az agy “hírvivőinek” (pl. dopamin, adrenalin) létrehozásában. Legfontosabbak: B12-vitamin, B7- vitamin (biotin), B8-vitamin (kolin), B9-vitamin (folsav). A legjobb természetes B-vitamin források: húsfélék, búzakorpa, teljes kiőrlésű gabonákból készült termékek és pelyhek, gabonacsírák, diófélék, gomba, hajdina, tojás, bulgur, barnarizs, tejtermékek. 
• C-vitamin: Az egészséges immunrendszerhez, a fizikai és szellemi energiához szükséges, segíti a vas felszívódását, valamint védi az agyat (is) az oxidatív stressztől. Forrásai: homoktövisbogyó, csipkebogyó, feketeribizli, paprika, petrezselyem, brokkoli, kelbimbó, eper, citrusfélék.
• D-vitamin: “Napfényvitaminnak” is nevezik, alacsony szintje fáradtságot, levertséget, depresszív tüneteket okoz, mely szintén összefügg az agy és az idegrendszer működésével. Forrásai: lazac, gomba, tojássárgája, máj, tej, étcsokoládé.

Ásványi anyagok:

• Kalcium: Fontos szerepet játszik az idegrendszer megfelelő működésében. Forrásai: gomba, mandula, mák, szezámmag, spenót, tejtermékek.
• Magnézium: Nagymértékben hozzájárul az agy teljesítményének alakulásához, sőt, számos mentálhigiénés kóros állapothoz kialakulásáért felelős lehet a hiánya! Forrásai: zöldségek, hüvelyesek, olajos magvak, teljes kiőrlésű gabonafélék.
• Cink: Serkentőleg hat az agy működésére, biztosítja az érzékszervek megfelelő működését. Forrásai: brokkoli, napraforgómag, zabpehely, quinoa, kesudió.
• Vas: Hiánya idegrendszeri problémákat és figyelemhiányt okozhat. Forrásai: máj, búzakorpa, tökmag, szezámmag, lenmag, hüvelyesek, tojássárgája.
• Jód: Biztosítja a szellemi frissességet. Forrásai: himalájai só, tengeri jódozott só, áfonya, tengeri alga, tengeri halak, aszalt szilva, tojás.
• Kálium: Segíti az oxigén agyba történő eljutását. Kálium források: spenót, avokádó, banán, petrezselyemzöld, vargánya, sárgaborsó, csicseriborsó, dió.

Táplálékok:

• Esszenciális zsírsavak: Az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak a szem és az agy fejlődéséhez és működéséhez elengedhetetlenek. Növelik a szellemi fejlődés mértékét és segítik az idegi funkciók megfelelő működését. Táplálékok, melyekben megtalálható:  kék alga, zöld alga, olajos magvak, növényi olajok, tengeri halak. 
• Szénhidrát: Az agy működéséhez szükséges energiát a folyamatos és egyenletes glükózellátás biztosítja. A glükóz legjobb forrásai a komplex szénhidrátok (keményítők), amelyek ideális esetben a napi táplálékbevitel ⅓ részét teszik ki: így az agy vércukorszintje egyenletes marad, mert megkapja a folyamatos energiaellátást. Forrásai: cékla, répa, sütőtök, árpagyöngy, kukoricadara, rizs, burgonya.
• Fehérje: Elengedhetetlen az agy kémiájához és a kiegyensúlyozott érzelmi állapothoz, ami a napközbeni stressz leküzdésében, a belső motiváltság megtartásához szükséges. Forrásai: húsfélék, halak, tofu, csicseriborsó, mandula, szójatej, sárgabarack.
• Bogyós gyümölcsök: Rengeteg antioxidáns vegyületet tartalmaznak, amelyek védik az agysejteket az oxidációs folyamatoktól. Egyél sok áfonyát, epret, málnát, vörösszőlőt, szedret, goji bogyót!

Ködös agy érzése – a glutén és a cukor is állhat a háttérben!

A glutén fogyasztása serkenti a szervezetben bizonyos gyulladást keltő antitestek termelődését, amely dekoncentráltságot, mentális elmosódottságot okozhat. Ha nem áll fenn gluténérzékenység, akkor is meg lehet próbálkozni az elfogyasztott mennyiség csökkentésével, így könnyű megállapítani, van-e változás a korábban tapasztaltakhoz képest testileg, szellemileg egyaránt. Érdemes az életben legalább egyszer csináltatni egy teljeskörű ételintolerancia tesztet, ugyanis sokszor komolyabb tünetek nélkül is fennállhatnak, viszont kellemetlen mellékhatásokat okozhatnak.

Az energiaszint és az agy működésének másik erőteljes befolyásolói az egyszerű szénhidrátok. Ha étkezések után rádtör az ólmos fáradtság vagy úgy érzed, nem forog az agyad, csökkentsd le a fehérlisztből készült termékek, valamint a cukros ételek és italok fogyasztását! Ezek túlzott bevitele ráadásul inzulinrezisztenciához is vezethet, ezért ha lehet, fogyassz helyettük egészséges összetevőkből készült táplálékokat (pl. teljes kiőrlésű gabonából készült pékáruk, tészták, köretek, természetes édesítők: méz, sztívia, juharszirup).  

Mit tehetsz még agyad frissességéért?

Koffein helyett önts tiszta vizet a pohárba!

Habár sokszor reméljük a kávétól, teától, kólától a felfrissülést, sajnos a túlzott koffeinfogyasztás visszaüt: egyre fáradtabbak és ingerültebbek leszünk az ingadozó energiaszinttől. Pedig a megoldás egyszerűbb, mint gondolnánk: fáradtság, különösen agyi kimerültség esetén a leginkább frissítő választás egy nagy pohár tiszta víz! Emellett gondoskodjunk a megfelelő mennyiségű napi folyadékfogyasztásról (lehetőleg tiszta víz legyen), ami legalább 2 litert jelent.

Mozogj minél többet!

A mozgáshiány korunk jellemzője, így tudatosan kell tenni ellene! Az autózás helyettesítése sétával, heti legalább 2-3 sporttevékenység beiktatása, szabadidőben tévézés és “kütyüzés” helyett kirándulás, biciklizés, úszás, jóga vagy bármilyen kímélő testmozgás beiktatása nélkülözhetetlen a test, az agy és a lélek megfelelő működése szempontjából! 

Védd ki a tartós stresszt!

Nem csak a testet és a lelket, az agy működését is nagymértékben megterheli a stressz tartós jelenléte. Az agy és az idegrendszer szempontjából a következő stressztünetek jelentkezhetnek: memóriazavar (pl. elvesztett kulcs, elfelejtett találkozó), kognitív (gondolkodási) funkciók romlása (pl. leblokkolás egy vizsgán vagy állásinterjún, rossz döntések hozása), mentális zavartság, szorongás, túlzott érzékenység, motiválatlanság, depresszív állapot… mind-mind olyan tünetek, melyek hosszú távon nagymértékben befolyásolják az életminőséget. A következő pontban tippeket találsz mindezek kivédésére!

Szánj időt a minőségi pihenésre, feltöltődésre!

A szervezet jelez, ha a pihenés hiánya, a leterheltség és a mindennapi stressz a test és a lélek egészséges működésének rovására megy. Ha lehet, ne várd meg ezeket a tüneteket, hanem iktasd be életedbe a rendszeres, kímélő testmozgást (pl. jóga, séta, tai-chi, úszás, pilates, nordic walking, kirándulás, stb.), meditációs és relaxációs technikák gyakorlását, megfelelő mennyiségű és minőségű pihenést, alvást. De egy forró, aromás fürdő, belemélyedés egy jó könyvbe, beszélgetés egy kedves baráttal vagy családtaggal, hatalmas séta a kutyussal mind-mind pihentető kikapcsolódást jelenthet. 

Az elektroszmog is ártalmas lehet, csökkentsd mértékét!

Az éjjel-nappal áram alatt lévő elektkromos berendezések otthon és az irodában, az okostelefonok, a WIFI szintén befolyásolhatják agyunk működését. Nappal a koncentrációban, éjjel a pihenésben okozhatnak gondot, ezért amit csak lehet, alvásidőre áramtalanítsunk a lakásban, ne legyen a közelünkben (különösen a fejünknél) mobiltelefon, számítógép, laptop, tévé.

Pihentesd többet az agyadat, “kütyüzz” kevesebbet!

Szabadidődben is a mobilodat nyomkodod? Sokat lógsz a közösségi oldalakon? Könyv helyett is a tableten olvasol? Nem is gondolnád, mennyire fárasztó mindez az agynak, ráadásul a monoton igénybevétel lassító, lustító hatású is… Helyette olvass inkább “igazi” könyvet, fejts keresztrejtvényt, tanulj valami új, izgalmas dolgot, legyen részed szellemi élményekben (pl. színház, tanfolyam, beszélgető körök), keresd fel személyesen barátaidat, családtagjaidat, vagyis: építsd szociális kapcsolataidat – ha lehet, a virtuális világ nélkül. 

Gyógynövények, melyek serkentik az agy működését

Ginkgo biloba

Fokozza az agy vér- és oxigénellátását, segíti a gondolkodást, javítja a memóriát és a szellemi teljesítőképességet. Leginkább a memória fokozására alkalmazzák, mind a tanulni vágyók, mind az öregkori emlékezetvesztésben szenvedők. 

Ginzeng

Rengeteg gyógyhatása ismeretes: erősíti az immunrendszert, javítja az emlékezőtehetséget, megszünteti a a stressz által okozott tüneteket, növelik a szellemi, fizikai teljesítőképességet. Antioxidáns hatással is rendelkezik, jelentős szerepet játszik az érelmeszesedés, a máj és a szembetegségek kialakulásának megelőzésében is.

Bakopa

A memória, az agy és az idegrendszer tonizálójának is nevezik. Javítja a koncentrációt, a memóriát és a tanulási képességet, hatásos szorongás és depresszió ellen, segít az epilepszia, az Alzheimer-kór és a hosszú távú kognitív hanyatlással szemben is.

Az agy természetes serkentői: bakopa, rózsagyökér, süngomba - tudj meg többet róluk!